Descripción:

Caracterizar y documentar la colección de semillas de vid de la Universidad de Chile y de acceso abierto para la caracterización morfocolorimétrica de la especie. El propósito es generar el marco de referencia en Chile para el estudio de semillas de Vitis vinífera en contextos arqueológicos que permita identificar variedades y con ello aportar información para responder cuestiones sociales como la agrobiodiversidad, la dieta y la viticultura en general, en consideración de los 500 años de historia que tiene este cultivo en Latinoamérica.